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martedì 18 agosto 2009 di Gustorante
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Torta verde con le mandorle
La delicatezza delle verdure sotto un gustose e stuzzicante mantello di mandorle. 1 Kg di bietole da taglio; 100 g di asiago; 6 scalogni; 3 uova; 1 ciuffo di foglie tenere di sedano verde; 1 rametto di timo; 2 rametti di maggiorana; 40 g di grana grattugiato; 50 g di mandorle a lamelle; pangrattato; 40 g di burro; noce moscata; 3 cucchiai di olio extra vergine ...







