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Post marcati col tag ‘secondi piatti di pesce’

Filetti di triglia all’aceto balsamico
giovedì 27 agosto 2009 di Gustorante
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Filetti di triglia all’aceto balsamico

Un secondo piatto di pesce leggero e gustoso, con tutto il gusto della triglia unito alla delicatezza del limone e dell’aceto balsamico.

. . Ricette di cucina . Secondi di pesce

Merluzzo alla Mediterranea
giovedì 27 agosto 2009 di Gustorante
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Merluzzo alla Mediterranea

Un modo sfizioso e leggero per presentare in tavola un’ottima portata di pesce.

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Nasello in salsa
martedì 18 agosto 2009 di Gustorante
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Nasello in salsa

Una ricetta delicata per i palati più fini. Tutto il gusto del nasello unito alla raffinatezza di gustose salse ai pomodorini e alla panna. 900 g di nasello; 1 carota; 1 gambo di sedano; 1 limone; 4 foglie di alloro; pepe nero in grani; 500 g di pomodori maturi; un cucchiaio di senape; 200 ml di panna da cucina; 60 g di gorgonzola; un cucchiaino ...

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