Ricette di cucina italiana

Fagottini vegetariani al pomodoro

Una ricetta facile e gustosa a base di patate e coste… doppiamente buona! 8 foglie larghe di coste; 2 grosse patate; 1 uovo; 100 g di emmentaler; 3 pomodori perini; 2 cucchiai di pecorino grattugiato; 4 pomodori secchi sott’olio; un mazzetto di salvia; mezzo spicchio di aglio; 40 g di burro; sale e pepe; Tempo di preparazione: 1h e 20′ Porzioni: Per 4 persone Livello di difficoltà: Basso Lavate le patate, lessatele ...

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