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Tag: ricette primi piatti

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Primi piatti

I cavatelli

Per chi non lo sapesse, i cavatelli sono una particolare tipologia di pasta fresca che viene fatta soprattutto nell'Italia meridionale. Il nome deriva appunto dalla forma stessa che la pasta
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Primi piatti

Pasta alla carlofortina

Una ricetta ottima e veloce, ma diversa dalla solita pasta. Con tutto il gusto della pasta fresca dal profumo intenso. Da provare! 350 g di gnocchetti sardi; 300 g di
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