Ricette di cucina italiana

Cocottine di polenta con funghi e fontina

Una portata sfiziosa e molto gustosa per tutti gli amanti dei sapori tipici. 300 g di farina di mais integrale; 1 L di latte; 200 g di fontina; 2 tuorli; 400 g di funghi misti; 1 spicchio di aglio; 1 cucchiai odi prezzemolo tritato; mezzo litro di besciamella pronta; 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva; burro; sale e pepe; Tempo di preparazione: 1 h e ...

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