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Post marcati col tag ‘Primi piatti di pesce’

Gamberi con riso nero
giovedì 27 agosto 2009 di Gustorante
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Gamberi con riso nero

Un piatto perfetto per stupire i vostri ospiti. Una portata raffinata e di sicuro effetto. Per realizzarlo lo non occorre essere delle cuoche provette: basta seguire questi piccoli consigli. 200 g di riso nero parboiled 3 scalogni 500 g di code di gamberi 120 g di burro 2 cucchiai di brandy 1 cucchiai odi aceto balsamico 1 spicchio di aglio erba cipollina sale ...

. . Primi piatti di pesce . Ricette di cucina

Paella alla marinara
giovedì 27 agosto 2009 di Gustorante
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Paella alla marinara

Un grande classico che richiede passione e tempo m che ripaga occhi e palato con un trionfo di sapori legati al mare e ai suoi frutti. Da gustare in compagnia. 250 g di riso 1 Kg di cozze 200 g di totani 750 g di scampi 12 capesante 2 cipolle 1 peperone verde e uno rosso 2 zucchine 200 g di pomodori 2 spicchi ...

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Andrei Bomboniere