Ricette di cucina italiana

Porcini fritti

Uno squisito contorno di stagione, dal gusto prelibato e amato tantissimo anche dai bambini. 600 g di porcini di medie dimensioni; farina bianca; olio per friggere; sale; Tempo di preparazione: 25′ Porzioni: Per 4 persone Livello di difficoltà: Basso Pulite i porcini: tagliate la parte legnosa del gambo con le radichette, raschiate la superficie dei gambi e delle cappelle per eliminare le tracce di terriccio ...

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