Ricette di cucina italiana

Peperoni e pomodori alla piastra

Un contorno leggero e delicato che ben si adatta a grigliate sia di carne che di pesce. 2 peperoni gialli e verdi; 4 grossi pomodori sodi e maturi; 2 spicchi di aglio; un mazzetto di origano fresco; pangrattato; olio extravergine di oliva; sale e pepe; Tempo di preparazione: 20′ + riposo Porzioni: Per 6 persone Livello di difficoltà: Basso Lavate i pomodori i peperoni e asciugateli. Tagliate i ...

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