Ricette di cucina italiana

Insalata di porcini, mandorle e zafferano

Una portata di stagione, facile da preparare ma appetitosa ed elegante da portare in tavola per stupire i vostri ospiti. 8 porcini freschi medi 50g di mandorle a lamelle 1 cuore di sedano bianco 1 vasetto di yogurt bianco 1 bustina di zafferano 4 cucchiai di olio sale e pepe Tempo di preparazione: 20′ Porzioni: Per 4 persone Livello di difficoltà: Basso Pulire bene i funghi: eliminare il ...

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