Ricette di cucina italiana

Insalata alla mela verde

Un piatto leggero per le torride giornate estive. La morbida salsa a base di mela, cetriolo e yogurt di questa insalata si presta inoltre per esser servita come inedito accompagnamento per un piatto di verdure lessate. 1 cespo di lattuga romana; 4 pomodori; 2 cipollotti; 1 peperone giallo medio; 10 olive snocciolate; 1 vasetto di yogurt; 1 mela verde; mezzo cetriolo; 5 fili ...

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