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Post marcati col tag ‘Fiori di zucca ripieni’

I fiori di zucca fritti
venerdì 12 agosto 2011 di Gustorante
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I fiori di zucca fritti

Si sa, fritte son buone anche le ciabatte. Però anche i fiori di zucca non sono male, soprattutto adesso che li trovate nei supermercati o, se siete più fortunati, nell’orto di casa. La ricetta ha molte varianti; qui di seguito ve ne proponiamo una molto semplice. 16 fiori di zucca un bicchiere d’acqua fredda mezzo bicchiere di vino o birra sale farina 2 ...

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Fiori di zucca ripieni
giovedì 27 agosto 2009 di Gustorante
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Fiori di zucca ripieni

Un contorno gustoso e sfizioso che può essere portato in tavola anche come piatto unico. 12 fiori di zucca grandi 100 g di riso Valone Nano 150g di mozzarella di bufala 2 pomodori maturi 2 filetti di acciuga sott’olio 2-3 rametti di basilico 1 uovo 100 g di farina acqua gassata fredda 2 cucchiai di olio extravergine di oliva olio per friggere sale e pepe Tempo di ...

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Andrei Bomboniere