Ricette di cucina italiana » barbera del monferrato http://www.gustorante.it Thu, 10 May 2012 15:38:14 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 en hourly 1 Barbera http://www.gustorante.it/2009/08/20/barbera/ http://www.gustorante.it/2009/08/20/barbera/#comments Thu, 20 Aug 2009 15:29:52 +0000 Gustorante http://www.gustorante.it/?p=1222 Barbera descrizione

Considerato come uno dei vini più esclusivi d’Italia, il Barbera presenta un colore rosso rubino. Da giovane i riflessi sono porpora e diventano granata da invecchiato. Un vino DOC dal gusto pieno e ricco di acidità. Il tempo di maturazione consigliato per la sua consumazione è di 5-10 anni.
temperatura
Temperatura di servizio:
16° – 18°
provenienza
Provenienza:
Piemonte (Monferrato)
gradiAlcolici
Gradi alcolici:
12°

abbinamenti

Il vino Barbera è ideale per esser abbinato a tutte le portate di un pasto, dal ragù alle carni e anche le salse.

]]> http://www.gustorante.it/2009/08/20/barbera/feed/ 0