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Baccalà piccante
mercoledì 10 marzo 2010 di Gustorante

Baccalà piccante

Una ricetta molto semplice con il sapore delicato del baccalà che si scioglie in bocca ed il piccante del peperoncino! 600 g di baccalà ammollato 1 testa d’aglio 1 peperoncino piccante 50 ml di olio di oliva 1 ciuffo di prezzemolo sale fino Tempo di preparazione: 10′ + 15′ cottura Porzioni: Per 4 persone Livello di difficoltà: Basso Sciacquate e asciugate bene il baccalà, pi tagliatelo a tocchi ...

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