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Verdure e Contorni

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Verdure e Contorni

La patata viola

Cos’è? E’ una specie antica e rara di patata dalla buccia e polpa viola proveniente dal Perù; è un alimento difficile da reperire ma impiegatissimo, soprattutto negli ultimi anni, nelle
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Verdure e Contorni

Peperoni marinati

Un contorno sfizioso e di gran gusto, con tutto il sapore delle erbe, come rosmarino, basilico e dragoncello. 6 peperoni; 2 rametti di rosmarino; 1 ciuffo di basilico; 1 rametto
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