Non una guida, ma un vero e proprio viaggio alla scoperta dei vari formaggi di qualità presenti nel nostro paese. Un resoconto accurato dei migliori negozi, ristoranti ed alberghi in cui acquistare ed assaggiare i prodotti di qualità del territorio.

Uscita il 22 settembre, Roma 2010, è la guida del gambero rosso che giudica la qualità dell’offerta della cucina romana. Non vi si ritrovano solo i classici ma anche new entry davvero piacevoli per un totale di ben mille indirizzi segnalati.

La guida Bar d’italia 2010 festeggia il suo decimo compleanno di vita, un percorso che da sempre si distingue per la sua ricerca della Qualità. Una guida con oltre 1600 indirizzi segnalati, di cui fanno parte esclusivamente i bar, che si sono affermati non solo per il culto del caffè.