Barbera
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Considerato come uno dei vini più esclusivi d’Italia, il Barbera presenta un colore rosso rubino. Da giovane i riflessi sono porpora e diventano granata da invecchiato. Un vino DOC dal gusto pieno e ricco di acidità. Il tempo di maturazione consigliato per la sua consumazione è di 5-10 anni.
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Temperatura di servizio:
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16° – 18°
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Provenienza:
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Piemonte (Monferrato)
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Gradi alcolici:
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12°
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Il vino Barbera è ideale per esser abbinato a tutte le portate di un pasto, dal ragù alle carni e anche le salse.
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