Vernaccia di San Gimignano
 |
Vino pregiato, DOCG, è uno dei più caratteristici del territorio toscano. Composto al 90% da uve vernaccia con aggiunta di altre varianti di uve bianche. Dal colore giallo paglierino di intensità variabile, presenta riflessi dorati. Ricco all’olfatto con sentori di mela selvatica, fiori bianchi e mandorlo. Il tempo di maturazione consigliato per la sua consumazione è circa di 3-5 anni.
|
|---|
 |
Temperatura di servizio:
|
8° – 12°
|
|---|
 |
Provenienza:
|
Toscana (San Gimignano)
|
|---|
 |
Gradi alcolici:
|
11°
|
|---|
Ideale per piatti saporiti. Il Vernaccia si abbina molto bene con insalate di riso o di pasta, pesce alla griglia o fritture, antipasti di verdura.
INFORMAZIONI SU QUESTO AUTORE
Risposta